16-06-11

KitchenAid

IMAG0214.jpg

Sinds enkele jaren ben ik een waar KitchenAid-adept. Het begon toen we nog in Leuven studeerden en ik in het winkelraam van een gezellig kookwinkeltje (dat intussen helaas niet meer bestaat) een felgroene KitchenAid keukenmachine zag staan. Hoewel de aantrekkingskracht aanvankelijk voornamelijk esthetisch was, en de prijs ons nogal exuberant leek voor zo'n - in onze ogen toen nog - veredelde mixer, bleef de groene machine in mijn achterhoofd rondspoken. Wanneer wij naar Mechelen verhuisden en na een tijdje besloten om de weliswaar nog splinternieuwe maar vrij klein uitgevallen keuken in ons nieuwe huis te vervangen, hoorde daar in mijn hoofd dan ook een Kitchenaid bij, en dan met name zo'n mooie groene. Zo gezegd zo gedaan, maar daar bleef het niet bij. Snel volgde ook een Kitchenaid blender, in het geel, lekker funky bij dat groen. Ook allerlei accessoires voor de keukenmachine volgden (een citruspers, verschillende raspen, een voedselmolen, een zeef, een goddelijke ijsmachine - waarover later meer - en sinds kort ook een pastamachine).De verschillende baksels, brouwsels, broden, soepen, sappen, ijsjes, pasta's, pesto's,... die het leven hebben gezien dankzij de KitchenAid-hulpjes, zijn intussen niet meer te tellen. Een aantal recepten die hier zullen volgen, zoals ons befaamde 'neuzekes-ijs', de versgedraaide pasta en het trio van pesto's, zijn ondenkbaar zonder onze trouwe keukenvriendjes en hun accessoires. For starters, zo meteen een lekker pasta-receptje.

DSCF4429.JPG

IMAG0189.jpg

10:13 Gepost door quiddie | Permalink | | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

ik kijk uit naar uw recept van neuzekes ijs

Gepost door: sonja | 25-11-13

Reageren op dit commentaar

De commentaren zijn gesloten.